Description : Evaluation critique de restaurants, auberges, bistrot, vins, caves, produits du terroir, fromage, miel, chocolat
Index : Guide Gastronomique - Restaurants, vins et produits du terroir Le Guide Gastronomique - Restaurants, vins et produits du terroir de Suisse Romande et d'ailleurs Accueil A propos Contact Table des matières Ecusson Vaudois – Bretonnières [6 mai 2012 | Pas de commentaires | ] L’Ecusson Vaudois de Bretonnières ressemble au premier abord à une banale auberge communale comme de nombreux villages en sont dotés. Pourtant en observant le jardin-terrasse visible depuis le parking, on ressent que les maîtres des lieux doivent avoir un certain goût pour les choses soignées. Une impression qui se confirme lorsque l’on pénètre dans un intérieur lumineux… comme la cuisine qui y est proposée. Lire la suite » Le Saxo – Montreux [10 mai 2012 | Pas de commentaires | ] Trois Couronnes – Martigny [3 mai 2012 | Un commentaire | ] Ristorante St...
Mots clefs: restaurant, auberge, vin, cave, produit du terroir, dégustation, oenologie, vigne, vigneron, bistrot, fromage, miel, chocolat
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Restaurants, vins et produits du terroir de Suisse Romande et d'ailleurs
Une petite boîte qui contient 4 séries de 3 macarons produits par la Coop : vanille, framboise, chocolat, citron. La crème de chaque type a un goût qui correspond honnêtement mais sans enthousiasme particulier au parfum annoncé, à l’exception du citron que j’ai trouvé vraiment peu perceptible. Un autre point faible à mon avis, la coque qui associe mollesse et friabilité.
Producteur : Coop
Achat : reçu en cadeau
Le Saxo est un des restaurants du Casino de Montreux. Il dispose d’une belle terrasse au calme avec vue sur le lac et les Alpes, de quoi se donner l’impression de à se sentir déjà en été lors d’une journée ensoleillée de début mai.
Adresse : Restaurant le Saxo, Casino de Montreux, Rue du Théâtre 9, 1820 Montreux, 021 962 83 83, ouvert 7/7
Visite : un jeudi ensoleillé de début mai, terrasse remplie à 100%
Situation : au bord du lac, à 5 minutes à pied de la gare de Montreux, parking ...
Lausanne a été élue Ville du Goût pour 2012 après Bellinzone en 2011 et a trouvé Gérard Rabaey, l’ancien chef aux trois étoiles du Pont de Brent, comme parrain de la manifestation. De mai à septembre, la ville proposera des événements inédits et insolites autour du goût. Vous pourrez ainsi déguster le repas d’un grand chef sur une table installée dans un endroit spécial de Lausanne. Cet événement verra la participation des deux plus grands chefs de Lausanne : Edgar Bovier du Lausanne Palace et d’Anne-Sophie Pic du Beau-Rivage Palace.
Le ...
L’Ecusson Vaudois de Bretonnières ressemble au premier abord à une banale auberge communale comme de nombreux villages en sont dotés. Pourtant en observant le jardin-terrasse visible depuis le parking, on ressent que les maîtres des lieux doivent avoir un certain goût pour les choses soignées. Une impression qui se confirme lorsque l’on pénètre dans un intérieur lumineux… comme la cuisine qui y est proposée.
Adresse : Ecusson Vaudois, Auberge Communale, 1329 Bretonnières, 024 453 1156; fermé le lundi et mardi
Visite : un dimanche maussade de début mai, restaurant rempli à 100%
Situation ...
Les prochaines Caves Ouvertes Vaudoises auront lieu le week-end du 26 et 27 mai. Plus de 300 vignerons de toutes les régions viticoles du canton (Bonvillars, Chablais, Côtes de l’Orbe, La Côte, Lavaux, Vully) vous accueilleront ce samedi et dimanche de 10h à 19h.
Le prix du verre de dégustation est fixé à 15 francs. De nombreuses animations sont prévues dans certains villages. Dans presque toutes les régions, des navettes gratuites seront organisées afin de circuler tranquillement en bus entre les villages. A noter que certains restaurants proposent des menus ...
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